Kreativ und verführerisch!

Die Chocolaterie Isken präsentiert sich heute als Spezialist für die Herstellung von Schokoladen-Halbfabrikaten in Premiumqualität.
Ob Hohlkörper,-kugeln, Schalen oder Halbschalen in unterschiedlichsten Schokoladenvariationen – es gibt eigentlich nichts, was die Chocolaterie Isken nicht im Herstellungssortiment hat. Sowohl Trüffel, Likör oder feinste Pralinenrezepturen, die Schokoladenumhüllungen von Isken sind für Schokoladen- und Pralinenliebhaber ein Gaumengenuss höchster Güte.

Philosophie

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Saison-Produkte

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Isken Hohlkörper

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Familien-Tradition

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Nachhaltig

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„Ein Hochgenuss -
Probieren Sie mal die Sauerländer Gipfel“

Herbert Hemmelbruk, Bremen


Drei Punkte für Qualität

Zutaten

In unserer Produktion von Schokoladenhohlkörpern verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Jede einzelne Komponente wird mit größter Sorgfalt ausgewählt, um die Qualität unserer Hohlkörper zu gewährleisten. Unsere Schokolade besteht aus feinsten Kakaobohnen, die sorgfältig geröstet und verarbeitet werden, um ihren reichen und intensiven Geschmack zu entfalten. Wir verwenden nur erstklassige Kakaobutter, die der Schokolade ihre zarte Textur verleiht.

Rezeptur

Willkommen in der faszinierenden Welt der Isken Chocolaterie, wo Schokolade zur Kunst wird. Unsere hauseigene Rezeptur für Schokolade ist ein wahrer Schatz, der Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Jeder einzelne Schritt in unserer Herstellung ist von jahrzehntelanger Expertise und Leidenschaft geprägt. Unsere einzigartige Mischung aus erlesenen Kakaobohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt und hochwertigem Kakaopulver schafft eine Schokolade von unvergleichlicher Tiefe und Intensität.

Kreativität

Wir sind stolz darauf, Ihnen ein breites Spektrum an exquisiten Schokoladenvariationen anzubieten, die Ihre Sinne verführen werden. Von perfekt geformten Hohlkugeln bis hin zu eleganten Schalen und Halbschalen - unsere Vielfalt an Hohlkörpern lässt Ihrer Fantasie freien Lauf. Jeder einzelne Hohlkörper wird mit höchster Präzision und Handwerkskunst gefertigt, um eine makellose Ästhetik und eine reibungslose Weiterverarbeitung zu gewährleisten.

Aktuelles


Purer Genuss und ein einzigartiges Geschmackserlebnis

So stellen wir in Kooperation mit der Schweizer Firma Carma die 70g Diamant Tafel als exklusiv Produkt in sechs Geschmacksrichtungen her.

Testen Sie das einzigartige Geschmackserlebnis.

Edler Geschmack und Farbenvielfalt

  • Zartbitter mit 60% Kakaogehalt
  • Black zabuy "die schwärzeste Schokolade der Welt" mit 82% Kakaogehalt
  • Alpenvollmilch mit 32% Kakaogehalt
  • Weiße Schokolade mit hochwertiger Vanille aus Madagaskar
  • Goldene Karamell
  • Ruby in Pink, die die natürliche Qualität und Färbung der Ruby Kakaobohne nutzt. Ihr Geschmack ist intensiv beerenfruchtig und besticht mit ihrer rubinroten Farbe.

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Lernen wir uns kennen!